アラフィフソムリエールのブログ

「シーズン2」ご訪問ありがとうございます!!

ブログ

【ご予約受付中】2020年ボージョレ・ヌーヴォー

皆様、こんにちは。 ボージョレ・ヌーヴォー、 ご予約はお済ですか? 解禁日は、 来月の19日(木)となり、 いよいよ、すごそこにまでやってまいりました。 当店入荷分は、残り1アイテムのみとなり、数本ご用意可能です。 ↓↓↓ 専門店ならでは特別なヌーヴォ…

【鬼滅の刃】ここまで話題になると、、、、

皆様、こんにちは。 ここのところ劇場版「鬼滅の刃」が話題になっていますね。 私は昨年どっぷりハマりました。 そして自分の為のトレーナーを昨年の夏頃作りました。 (笑) じゃん!! これ~~~。「竈門禰󠄀豆子トレーナー」 ここまで騒がれていると、ちょ…

今週も宜しくお願い致します

新しい週が始まりました。 生憎の雨からスタートですが、 今週も、 ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、 ワインBarスール・アン、 どうぞ宜しくお願い致します。 お客様から画像が届きました。先週末の一コマ。 (Eさ~~ん、ありがとうございます。) 感染…

【ワインBarスール・アン】今夜17日(土)営業DAY

皆様、こんにちは。 今日は寒いぃぃ~。 気温の変化が激しすぎます。 今日は第3土曜日です。 ワインBarスール・アン、 第3土曜日=月に1度の土曜日営業DAYです。 今夜は安心、安全な、 カーヴ・ド・ラ・ポステでお願い致しマッス!!

【コルクの断捨離】刻印が気に入ったコルクは画像で保存

皆様、こんにちは。 今日は週末の金曜日。 ほんと1週間が早過ぎます。 話し変わりますが、 ワインをバッセンすると、 コルクの刻印がお気に入りになるものがあります。 そ~なると私はそのコルクを捨てられず、ついつい保管してしまいます。 特に再利用する…

【美しいエチケットワイン】HEDONIS エドニス

皆様、こんにちは。 ワインの仕入れをすると、入荷がとても楽しみになります。 ボトルに問題がないか、1本1本ボトルチェックをするのですが、 ワインのエチケットが個性的な場合、 とてもテンションがあがります。 つい最近入荷したもので、私がキュンとした…

【そろそろ完成】自家製プリン

皆様、こんにちは。 ここのところずっっっと試作していたものがありましてね。 生クリームたっぷりのプリンです。 ただ、プロのパティシエさんでないので、 カラメルの仕上がりが毎回違う。(笑) これからオーブンへ投入。 上手く焼けますように、、、、、。

【安全対策追加】空間除菌

皆様、こんにちは。 新しい週がスタート。 ブログとラインのタイムラインが少し放置状態でした。 ごめんなさい。 これまでと変わりなく、 細々と元気に営業しておりますよ~。(笑) 話し変わりますが、 コロナ対策、 店内の消毒、除菌、換気など、 出来る事…

10月営業予定表

皆様、こんにちは。 今日は9月最終日。 今月も早かったぁ。 コロナ禍真っ只中、 なんとか来月もギリギリですが、皆で心穏やかに迎えられそうです。 (あとは↑の問題だけ。大家さんお願いしますよ~。これだけは穏やかな気持ちになれんよ、今の状態はね。) 1…

【ワインBarスール・アン】今夜23日(水)の営業についてのお知らせ

皆様、こんにちは。 4連休も終わり、新しい週がスタート。 今週3日間しかありませんが、 ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、 ワインBarスール・アン、 どうぞ宜しくお願い致します。 今夜23日(水)の営業についてのお知らせです。 ご迷惑お掛け致しますが…

【ワインBarスール・アン】今週末の土曜日は営業DAY

皆様、こんにちは。 もう9月も半ば。 今週末から4連休の方もいらっしゃいますよね。 (どこか行くの???) 当店の営業予定は、こんな感じです。 ↓↓↓ 今週の土曜日は、第3土曜日ですから、 月に1度の土曜日営業DAY!! いつもと変わらずのんびり営業予定…

【ワインBarスール・アン】今夜15日(火)の営業についてのお知らせ

皆様、こんにちは。 新しい週も始まり、 ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、 ワインBarスール・アン、 今週もどうぞ、どうぞ宜しくお願い致します。 今夜の営業についてのお知らせです。 今夜は、オープンから数時間、 貸切のご予約をいただいておりますの…

理由があって私のところにやってきたと思う事にする

皆様、こんにちは。 今日出勤前にお買い物に行きましてね。 それもちょうど12時過ぎの豪雨の時。 もう足元雨でべちゃべちゃです。 体冷えるわ、寒いわでテンションダダ下がり。 レジで支払いの為、 3日ぶりに財布を開けてみると、 何だか負のオーラいっぱい…

【2020年ボージョレ・ヌーヴォー】ご予約開始致します。

皆様、こんにちは 台風10号の影響でまだまだお天気が安定しませんが、 新しい週が今日からスタート。 今週もどうぞ宜しくお願い致します。 ぼちぼちと、 今年のボージョレ・ヌーヴォーのご予約を開始致します。 先行予約特典 ★特別価格 ★2本以上のご予約で、…

え?半沢直樹様ご来店??

皆様、こんにちは。 昨夜は話題の銀行マンの方にご来店いただきました。 お名刺を差し出されました。 ふむふむ、、、、、 まさかの、 東京中央銀行にお勤めの、話題の半沢直樹様とは!! 手土産に「100倍返し饅頭」までいただきました。 コロナ禍の中、久々…

【2020ボージョレ・ヌーヴォー】今年は絞りに絞りました

皆様、こんにちは。 先月からずっっっっーーーーーーと考えてましてね。 今年のボージョレ・ヌーヴォーについて、、、、、。 今年は絞りに絞って、「必ず満足出来る生産者」に絞る事に致しました。 (この時期に見込んで仕入れをするんですよ。毎年プレッシ…

9月営業予定表

皆様、こんにちは。 新しい週が始まり、今日は8月最終日。 ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、 ワインBarスール・アン、 コロナ禍で瀕死の状態に陥っておりますが、 (今月はひどかった。) なんとか9月は迎えられそうです。 (ここで挽回できないと、、、…

【活字を読む時】これがなきゃ読めん

皆様、こんにちは。 今日は週末の金曜日。 Bar営業は、ただただご来店いただけるお客様を、 心待ちにしながら営業時間を過ごすという、 なんとも寂しい状態ではありますが、 その待ち時間を、ここのところ、 活字を読むようにしております。 (目を鍛えよう…

【ご予約承ります】話題の新商品!!ボランジェ 新コレクション PN VZ15

皆様、こんにちは。 私の大好きなシャンパーニュのひとつ、『ボランジェ』。 そのボランジェ社から新商品が限定販売されます。 2020年9月15日 数量限定新発売 ★ボランジェ PN VZ15 ピノ・ノワール100%の新しいキュヴェ。 PNコレクションの記念すべき初エデ…

【ワインBarスール・アン】今夜18日(火)の営業についてのお知らせ

皆様、こんにちは。 夏休みも終わり、昨日からぼちぼちと営業開始しております。 今夜18日(火)の営業についてのお知らせです。 今夜はオープンから数時間、貸切で営業する為、 PM9:30~通常営業とさせていただきます。 ご迷惑お掛け致しますが、 どうぞ…

コロナで気弱になっていた私

皆様、こんにちは。 新しい週がスタート。 今週はあと2日の営業となりますが、 ワインshopカーヴ・ド・ラ・ポステ ワインBarスール・アン どうぞ宜しくお願い致します。 先週末、 営業時間中に私の対応が遅れた事で、 お客様にとてもご迷惑をおかけしてしま…

【この時期になると】この曲が聴きたくなる

皆様、こんにちは。 明日から3連休、そしてお盆休み。 この時期になると、この曲が聴きたくなります。 ↓↓↓ 私が高校生の時に、たまたま知り合った大学生の『お兄さん』の車でかかっていた曲。 まぁ、ナンパだったと思いますが、、、、、、。(笑) (私がナン…

【小窓の網戸】今回も発想だけで終ってしまうのか???

皆様、こんにちは。 毎日暑いですね。 換気の問題で、 ここの窓、 ↓↓↓ 常時全開にしておこうと。 ベランダ側にこれ↓↓↓付けて~~~、 蚊の対策OK!! な~~~~~んて、簡単に思っておりましたが、 よくよく考えてみれば、蚊だけの問題でな無かった訳で。 光…

【ワインBarスール・アン】8月営業予定表

皆様、こんにちは。 やっぱり出てしまいましたね。 愛知県県独自、緊急事態宣言!! 期間は、明日6日~24日まで。 この先、どうなるんでしょうか? 当店は、こんな感じで8月は営業致します。 ↓↓↓ 営業時間は変更ございません。 (当店は休業・営業時間短…

【とりあえず】通常営業でお待ちしております

皆様、こんにちは。 8月に入り、皆様いかがお過ごしでしょうか? 私達3人、いつもと変わらず元気で健康に過ごしておりますよ~。 さて、 新型コロナウイルスの感染拡大により、 大村知事より明日から、 休業や営業時間短縮を要請すると発表されておりますが…

【発想だけの私】時計の修理

皆様、こんにちは。 新しい週が始まって、今日は火曜日。 毎日ニュースを見れば、 新型コロナの感染者が全国で日々増加。 とうとう錦3丁目でクラスター発生。 飲食店でクラスター、はしご酒が原因??? 聞きたくないニュースばかりです。 現在、どの業種だ…

【ワインBarスール・アン】今夜は月に1度の土曜日営業DAY

皆様、こんにちは。 本日18日(土)は、 月に1度の土曜日営業DAYです。 皆様のご来店をお待ちしておりま~す。 ご来店前に一度お電話をお願い致しますね。

ご心配おかけいたしました

皆様、こんにちは。 ご心配おかけいたしました。 今日は元気に出勤しておりマッス!! 注射と飲み薬で落ち着いてきましたが、 少しまだ目の下の腫れは残っている為、 よ~~~~~く見ると、顔、変顔です。(涙) 今年になって、2回目のアレルギー症状。 こ…

【Bar】本日13日(月)営業についてのお知らせ

皆様、こんにちは。 新しい週が始まりました。 今週も、 ワインshopカーヴ・ド・ラ・ポステ、 ワインBarスール・アン、 どうぞ宜しくお願い致します。 ワインBarスール・アンから、 今夜の営業につてのお知らせです。 私が今朝からアレルギー反応がひどく出…

天井の激音で私の精神状態はグラグラ

皆様、こんにちは。 九州では、 猛烈な雨からの冠水で大きな被害が出ています。 (被災された皆様に、心からお見舞い申し上げます。) 新型コロナの感染者もじわじわと増え、 毎日何かしら心配な週の始まり。 ここのところ、 私の精神状態は、かなりグラグラ…